sexta-feira, 29 de abril de 2011

Bauru Cremoso

Ingredientes:
  • 1 ícara (chá) de leite
  • 50g de queijo ralado
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 pão de forma sem casca
  • 100g de presunto em fatias
  • 100g de queijo prato em fatias
  • 2 tomates em rodelas temperados com azeite
  • sal e orégano a gosto
Modo de preparo:
Aqueça o forno. No liquidificador bata o leite,o queijo ralado, os ovos, a margarina e o sal (a gosto) até obter uma mistura homogênea. Unte um refratário com margarina, coloque uma camada de pão, a metade do creme, o presunto, o queijo prato, as rodelas de tomate e termine com fatias de pão. Cubra com o restante do creme, salpique orégano e leve ao forno por 20 minutos.

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